Гаряче харчування для учнів найбільшої школи у Трускавці: у громаді поділилися досвідом

Громади розповідають, як організували гаряче харчування для школярів. Реформа шкільного харчування в Україні розпочалася у 2020 році за ініціативи першої леді Олени Зеленської. Її мета — забезпечити дітей якісним, безпечним і збалансованим харчуванням у закладах освіти та формувати культуру здорового харчування. 

У Трускавецькій громаді з вересня розпочали гаряче харчування для учнів всіх ланок. Про зміни та організаційні моменти розповідають на прикладі однієї з найбільших шкіл – НВК СЗШ № 2-гімназія, у якій навчається 1136 учнів.

Зокрема, Роман Гудзеляк, директор “НВК СЗШ № 2-гімназія” Трускавця, зазначає, що за попередні роки їдальня була модернізована та відремонтована, тут, зокрема, отримали нове обладнання та меблі. Видачу гарячих обідів тут здійснюють протягом усіх п’яти шкільних перерв, на кожній з яких харчується близько 250 учнів. 

Міський голова Андрій Кульчинський зазначив, що навантаження на працівників харчоблоків збільшилося. Тому у громаді розширили штатні розписи, залучили до організації процесів харчування більшу кількість працівників, а також збільшили оклади відповідно до навантаження.

“Харчування є збалансованим, також ведеться контроль за справністю обладнання, наявністю медоглядів у працівників кухні, бо харчоблоки мають справно працювати до завершення навчального року”, – зазначив міський голова. 

Учні школи зазначають: у їдальні годують смачно. Серед улюблених страв дня називають картоплю, котлети та фрукти. 

Годують дітей під час перерв за затвердженим меню, в якому враховані  рекомендації Євгена Клопотенка.

Нагадаємо, реформа шкільного харчування охоплює модернізацію харчоблоків, удосконалення підходів до організації харчування, підготовку фахівців, оновлення нормативної бази та посилення спроможності громад. 

Програма безоплатного шкільного харчування послідовно розширюється. З 2025 року вона охоплювала 2 млн учнів з різних куточків країни, а з 1 вересня 2026 року безоплатне гаряче харчування отримують всі учні з 1 по 11 класи. 

Загалом в Україні модернізували понад 2 023 харчоблоки, створили 38 кулінарних хабів, а навчання пройшли понад 9 500 кухарів.